A tantárgy neve: Szerves és biokémia II

	Kódja: VETLOK3214k
	
Angolul: Organic and biochemistry II
	
Kötelezõ elõtanulmány:Szerves és biokémia I

Tantárgyfelelős neve: Skodáné dr. Földes Rita
	Tantárgyfelelős beosztása: egy. docens
	
Óraigény: 20 óra
	Számonkérés módja: K
	Kreditértéke: 	
Oktatási cél: Főbb szerves vegyületcsoportok tulajdonságainak, reakcióinak áttekintése II. rész. Az élő szervezetet felépítő vegyületek szerkezete, az élő szervezetben lejátszódó biokémiai folyamatok áttekintése (levelező kémia tanár szakos hallgatók részére)
	
Ismeretkörök (heti bontásban):

1.	Karbonsavak fizikai és kémiai tulajdonságai, előállítás, jellemző reakciók. Dikarbonsavak, telítetlen és aromás karbonsavak, hidroxi-, oxo-, halogénezett karbonsavak tulajdonságai és reakciókészsége. Karbonsavszármazékok: halogenidek, anhidridek, amidok, észterek, nitrilek, imidek. Aminok: bázikusság, előállítás, reakciók. Nitrozo- és nitrovegyületek, kénvegyületek. Foszfortartalmú szerves vegyületek, elemorganikus vegyületek, a szénsav szerves származékai. 
2.	Szénhidrátok: cukrok reakciói, Mono-, oligo- és poliszacharidok szerkezete. Aminosavak. Fehérjék felépítése, enzimek. Oligo- és polinukleotidok szerkezete, biokémiai szerepük. Fehérjeszintézis az élő szervezetben. Lipidek, membránok, transzportfolyamatok. Metabolízis utak: Glikolízis, glikogén-szintézis, pentóz-foszfát ciklus, glükoneogenezis, citrátkör, oxidatív foszforiláció. Szénhidrát-metabolizmus szabályozása. Fotoszintézis. Zsírsavak b-oxidációja. Zsírsavak, lipidek, koleszterin bioszintézise. Aminosavak lebontása. Urea-ciklus

	

Felhasznált tankönyvek:
Kovács- Halmos: A szerves kémia alapjai
Markó: Szerves Kémia III-IV

Hallgató egyéni feladat típusai:

	

Vizsgakérdések, vizsgakövetelmények:
Tételek:
1. Karbonsavak jellemzői és előállításuk
2. Karbonsavak reakciói
3. Karbonsavhalogenidek és karbonsavanhidridek
4. Karbonsavamidok és karbonsavészterek
5. Aminosk tulajdonságai és előállítása
6. Aminok reakciói
7. Nitrozo és nitrovegyületek
8. Kén- és foszfortartalmú vegyületek
9. Elemorganikus vegyületek

1. Diszacharidok, poliszacharidok szerkezete
2. Peptidkötés, fehérjék szerkezeti szintjei
3. Természetes fehérjefonalak, hemoglobin 	felépítése
4. Fehérjék és aminosavak analitikája
5. Enzimek működése, Michaelis-Menten modell
6. Enzimek specifitása, enzimműködés szabályozása
7. Lipidek. Biológiai membránok szerkezete, 	transzportfolyamatok
8.  ATP felépítése, szerepe az élő szervezetben 
9. A szervezetben elôforduló fontosabb 		oligonukleotidok, szerepük
10. DNS felépítése, replikáció, genetikai kód 
11. RNS-fajták, funkcióik, átírás, érés
12. Fehérjeszintézis folyamata az élő szervezetben
13. Glikolízis. A lebontási folyamat energiamérlege 	aerob és anaerob körülmények között.
14. Pentóz-foszfát ciklus szerepe, főbb szakaszok
15. Glikogén szerepe, felépítése, lebontása
16. Glükoneogenezis
17. Zsírsavak lebontása, energiamérleg, zsírsav 	bioszintézis
18. Lipidek bioszintézise
19. Citrátkör, anaplerotikus reakciók
20. Oxidatív foszforiláció
21. Fotoszintézis
22. Aminosavak lebontása
23. Urea-ciklus

	
Tanszékvezetõ aláírása:

	Oktató aláírása: